Fiche article . Corbières . Etang des Colombes . 75cl - AUDARY : tradition et cuisine du Sud-Ouest : Cassoulets, Confits, Foie gras

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Fiche article . Corbières . Etang des Colombes . 75cl

ACCOMPAGNEMENTS > Fiches articles . Accompagnements . Vins rouges
Vins rouges
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8,80 €(TVA incl.)
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CEPAGES

Syrah, Grenache noir, Mourvèdre.


Type de vinification : Fermentation traditionnelle 12 jours de cuvaison.
Sols :  Argilo calcaire caillouteux
Prix au L : 11.73€


Le petit plus

ACCORDS METS ET VINS

Viande en sauce, fromage à pâte cuite...

Dégustation : A servir entre 18 et 19°C
Robe d’un rouge intense. Olfactif : Puissant, fin et complexe, note d’épices et de fruits rouges. Gustatif : Tanins imposants, gage de conservation, rond et gras, long en bouche.
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