Fiche article . Corbeille Griffoul - AUDARY : tradition et cuisine du Sud-Ouest : Cassoulets, Confits, Foie gras

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Fiche article . Corbeille Griffoul

CORBEILLES & VINS > Fiches articles . Corbeilles
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COMPOSITION DE LA CORBEILLE

  • 1 Pâté de campagne au foie gras de canard 180g,
  • 1 Terrine de campagne 180g,
  • 1 Terrine de chevreuil aux champignons 180g,
  • 1 Terrine de sanglier au genièvre 180g,
  • 1 Terrine de foie de volaille 180g,
  • 1 Terrine forestière 180g,
  • 1 Corbeille, 42x12x7 cm.
Le petit plus
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Confit de canard . 4 cuisses
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Cassoulet de Castelnaudary . 1500g
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