Fiche article . Confit de canard pommes de terre Sarladaises . 2 parts . 1065g
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Plats cuisinés
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VALEURS NUTRITIONNELLES
pour 100g
Energie | 285 kcal - 1180 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés | 24g 7,5g |
Glucides dont sucres | 5,8g <0,5g |
Protéines | 11g |
Sel | 0,83g |
INGREDIENTS
Confit de canard 40 % (cuisses de canard, graisse de canard, sel de Gruissan), pomme de terre 35%, graisse de canard 22%, ail 1,4%, persil 0,9%. Ingrédients 100% origine France.
Nombre de parts : 2 parts
Poids net : 1065g
Prix au kg : 14.37€
Le petit plus
- La qualité de ce produit est assurée par une sélection rigoureuse de nos matières premières, par un suivi du processus de fabrication, et par des contrôles en laboratoire réguliers,
- Elaboré avec un savoir-faire de plus de 40 ans,
- Produit cuisiné à Castelnaudary, dans le Sud-Ouest,
- Ingrédients 100% origine France.
CONSEILS DE DEGUSTATION
- Réchauffer la boîte ouverte au bain-marie afin de faire fondre la graisse. Ensuite, bien égoutter le contenu et le verser dans une poêle avec un peu de graisse de canard. Faire rissoler les pommes de terre et faire dorer les cuisses de canard côté peau à feu doux pendant 5 à 10 min. A savourer accompagné d’un vin rouge d’Occitanie.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h maximum.

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